2.食品冷库
相较于医药冷库,食品冷库的通用化特征就很模糊,如: 深冻库就有-18℃、-60℃等多个版本,更不用说其他温区,有的温区之间甚至只有12℃的温差范围,而这种多温区差异,加之行业集中度低、企业生命周期和产品市场周期短,导致冷库利用率低下,反而造成冷库的投建和运营成本无法掌控。果蔬、禽肉和水产品等食材,对冷库资源的需求差异性更高,通用化水平更为低下。因此,根据所在区域市场冷链存储产品的特征入手,并不刻意强调冷库投建标准,而是从行业大方向上做简单分类,以温控范围为切入点,配置通用化的独立、分立冷库,是较为现实的有效做法。如:在整个物流园区或 产业园区配置一定比例的冷藏、冷冻库等。
配套化
供电、给排水、供热、供压、污物污水处理和相对独立的交通布局,是目前国内冷库资源主要面对的配套问题。
3、相对独立的交通布局。由于冷库与普通干仓差异较大,又往往与干仓在一个物流园区或产业园区混合使用。冷库的布局从冷库门和装卸平台开始,即与干仓配置大有不同。同时,由于运用冷链运输工具及其运作周期与方式的不同,在同一物流园区或 产业园区设置相对独立的动线交通就显得尤其重要。为保障冷库的温度稳定,对库门启闭和库内运作时间都有更严格的管控,使得车辆在园区内的动态调配备受关注,甚至有必要配置一定规模的驻车续车场地。 除上述因素外,冷库的保温、湿度处理,消防、气流、安保管理等,也是需要在冷库投建规划初期就要关注的课题,它们也占据了冷库投资的一定比重。
冷库设计公司怎样提升冷库设计水平
进行冷库设计方案时,要合理认真的进行冷库设计工作,并仔细安排设计周期,不能操之过急。若碰到一些加紧赶时间的客户,冷库设计人员往往会产生心急的心理,因此常常会放弃一些更好的方案与构思,遇到这种情况,应该多与客户进行沟通,若实在是非常着急,则需要尽可能的拿出时间,为冷库设计人员提供冷库方案论证的时间。
这就衍生出重要的客户体验这一方面。冷库建的好不好,还是客户说了算,注重冷库用户体验是冷库设计不能忽视的一项。很多冷库建造好之后,用户会对冷库的使用功能和内部设施等留下很多遗憾,避免出现这种情况,就要在冷库设计建造之前,多跟客户进行沟通,多了解客户的需求,并为其传输一定的冷库知识,力求每一个冷库方案在设计并施工建造都能很好收官。
以上信息由专业从事水果 保鲜冷库的深圳德宝冷库于2025/2/26 13:33:57发布
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