干冰可以分成块状、片状干冰、颗粒干冰等。
干冰的制造工艺有两种形式,二次成型的块状干冰,就是通过干冰颗粒用挤压而成重的块状干冰,块状干冰主要是用去干冰去毛刺机,清洗精光产品的表面保护效果,传统去毛刺效率慢的塑胶产品上。
干冰可起到制冷防腐作用,干冰的应用范围比较广泛,离我们生活近的要属干冰用于食品行业。因为干冰比冰优越,因为干冰融化时不会像冰那样变成液体,它干净,冷却的温度也比冰低,气化后的二氧化碳气体,还能抑制细菌的繁殖生长,这样食品就不容易潮湿和变质。 干冰可做食品的速冻保鲜剂。
干冰和水冰的具体区别在于:状态不一样,干冰固态的二氧化碳,而水冰是固态的水,干冰容易挥发,水冰只是融化;形成的状态不一样,干冰是通过挤压将二氧化碳冷却成无色液体,在通过低压压缩低温-78度形成了干冰,而水冰则是0度就结成冰,这也是一种区别。干冰比水的温度低很多,所以相当于将干冰加热,干冰吸热升华,使水的温度降低,甚至结冰。
干冰在融化时直接变成气体,融化的过程中吸收热量,从而降低了周围的温度。所以,干冰经常被用来做致冷剂。用飞机在高空中喷撒干冰,可以使空气中的水蒸气凝结,从而形成人工降雨。
干冰的体积小,质量轻。干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一,体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。
体积小、重量轻就有利于运输。
以上信息由专业从事食品级干冰现货的联德康于2024/5/5 13:19:02发布
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