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深圳饭堂承包厂咨询客服

来源:利群膳食 更新时间:2020-09-25 12:08:08

以下是深圳饭堂承包厂咨询客服的详细介绍内容:

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广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司以“民以食为天,食以安为先”为服务宗旨,专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。乙方:饭堂营业的一切费用(包括食材、水、电、燃料、饭堂员工工资福利和日常其他费用)均由乙方负责承担。

在食品质量不断受到威胁和诟病的今天,注重食品安全一直是公司的价值追求。餐饮服务走入政府公务部门,本身就意味着我们敢于并且能够应对更加严格的挑战。公司一律采用食品原材料统一配送制,从源头上消除食品安全隐患。食堂的运营管理严格执行公司的三大规范,从各方面把关保证食品的安全、卫生。不使用法律法规禁止的食品添加剂,必须添加的也需符合相关规定。食堂托管管理制度:俗话说,国有国法,家有家规,那么食堂托管作为一个新兴的行业,也需要一定要规章制度来制约员工的言行,保证客人的饮食健康。为了更好地监督我们。

广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司以“民以食为天,食以安为先”为服务宗旨,专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。

员工就餐食堂需求为泛滥的员工供给进餐食物,然而存在众口难调的景象,由于员工来自分歧地域、分歧民族,有着不尽相反的生存以及进食习气,每一个人的口胃都不相反.因而作为业余的食堂承包公司,就应当在食堂进餐食物的正当化以及多样化上多下工夫,而且在调解饮食的时分应当留意节令性这个非凡要素.  起首,在质料的抉择上应当做到多样化以及正当化.质料抉择的正当化是指菜品可以正当的排汇各类食材所供给的养分,进而保障进餐者用餐后保障进食养分的平衡.质料抉择的多样化是指在搭配时要留意养分的多样化,要排汇分歧方面的养分,以是这就请求食堂制造菜品的任务人员要充沛把握各类食物的炊事养分.在搭配菜品以及主食时,应当尽可能保障多种谷物,比方粗粮、粗粮之间的正当搭配.

食堂外包案例:

(1)通过筹备上海电院春节前游园活动接待及现场服务工作锻炼了高新区员工的团队协作和高强度接待的能力,每一个人都体验到了各司己职和同心协力的重要性,为将来接待大型活动打下了基础,收货了经验。

(2)春节慰问活动,食堂外包公司闽隆餐饮介绍说:临近春节,公司的春节福利发放、院的现场慰问和上海项目部的新年对联祝福让员工感受到了公司的关怀,大家信心满满,纷纷表示2017年,一定撸起袖子加油干。

(3)持续跟踪和完善建政食堂、长堽食堂采取一家综合供应商全mian供货模式,食堂外包公司闽隆餐饮介绍说:每周一轮换的模式中所面临的需要改进的环节,争取实现从无缝对接到默契配合。

(4)市场开发工作取得突破性进展后跟进及维护,进行上海电院及水电管理ju客户答谢增强客户市场粘度上海水电工程局食堂项目管理服务方案已经上报给业主,后续工作将持续跟进。

(5)持续完善冬春季菜谱更新及特色菜肴开发工作,分批针对新菜的菜肴标准化培训工作。通过推出特色窗口让上海院业主感受到我们的服务和用心ji致。

广东利群膳食管理服务有限公司承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。内部管理已经通过了与国际接轨的ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005HACCP食品安全管理体系认证,以及ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18000职业健康管理体系认证,将科学规范的管理渗透到公司的每一个工作环节之中,积累了丰富的大型餐饮项目运作管理经验。2、所用餐饮原材料应按计划到卫生防疫合格场所采购,严禁采购腐烂,变质食物,严防食物中du,特别是要将副食的采购渠道向职工公开。

食堂卫生治理之餐厅卫生:

◆放弃高空划一,无积水;

◆实时桌椅,保障其洁净无尘;

◆活期干净室内墙壁以及门窗;

◆每周至多两次大扫除,尽可能要用干净剂清清扫房间,尽可能做到餐厅内无蝇虫;

◆餐具要实时收受接管,残余饭菜要实时,保障餐厅内无异味.

食堂卫生治理之厨房卫生

◆厨具在应用先后肯定要荡涤洁净,按规则要活期消毒解决;

◆残余的菜叶要实时丢失落,放弃任务台面、高空洁净;

◆油、盐、酱油、醋等罕用辅料用过以后要实时盖好;

◆活期反省厨房内的卫生死角,避免老鼠、苍蝇、甲由等毁坏食物;

◆放弃冰箱雪柜的干净卫生.

以上信息由专业从事深圳饭堂承包厂的利群膳食于2020/9/25 12:08:08发布

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广东利群膳食管理服务有限公司
主营:食堂承包,饭堂承包,农副产品配送

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