但是现在,市场自从建立起一整套的智慧化的信息管理平台以及安置智慧采集设备后,农贸市场长久以来被遗弃的大数据和信息,被有效的运用起来了,有了农贸市场大数据中心,无论是市场方管理、还是商户经营亦或者消费者买菜交易等,都有数据可查,都有记录可依,比如供应信息、交易信息、市场信息、商户信息、菜品信息、菜价信息、交易金额等,大量有效的数据采集和智能记录,让农贸市场服务不再被动。
数字化管理:科学运营
农贸市场由众多商户组成,有着数倍于生鲜超市的经营空间。因此在商品管理、区位管理、固定和临时商户管理、费用、合同等物业管理方面都存在很大的难度,一旦管理无序,很容易导致混乱,不利于整体经营效益的增长。
智慧农贸市场采用数字化管理系统,可实现整个市场运转。消费者的采买信息直接被电子智能秤采集进数据库,系统基于数据自动分析市场的客流量、交易量等信息,并一键生成报表,为市场运营提供科学依据。选出受消费者欢迎的品种,制定商家获利的价格,确保活动效果优化。
智慧菜市场中全部采用统一秤具,根据标准计量单位,每次智能秤进行称重后,秤具会自己生成付款码,不仅避免了缺斤少两现象,还大大方便了消费者,节省输入价格的时间,提高交易效率,减少现金交易带来的找零、纠纷。
购买过后的消费数据也同步接入市场后台,市场管理方通过阶段性的数据分析可以知道市场的流水和受喜爱的品类商品。哪个摊位的经营情况好,各摊位食材价格波动是否正常等,都会在管理方的信息系统里自动分析,为市场管理和经营户的经营提供了更多决策。
以上信息由专业从事食品安全溯源咨询的江苏大穰于2024/4/26 11:26:35发布
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